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Tarte mousse au chocolat, amandes et figues
J’avais comme une envie d’une tarte mousse au chocolat, mais pas la classique, plate, lisse qui est, certes, très bonne,…
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Velouté de courge butternut, patate douce et carotte
Pour accompagner les gozlemes aux épinards de la semaine dernière, je vous propose aujourd’hui de les déguster avec un velouté de…
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Gozlemes aux épinards, fromage et viande hachée
La voilà la recette tant attendue… enfin presque ! Je dis ça, car les épinards en général sont peu appréciés par…
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Gâteau aux noix et son glaçage citron
Je ne sais pas pour vous, mais il y a des jours où j‘ai envie de réaliser un gâteau simplissime…
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Petits choux craquelins au café
Pourquoi j’ai cette impression que la réalisation des choux est réservée au talent et au savoir-faire des pâtissiers ? Certes, la…