A PROPOS
Bonjour à tous !
Je m’appelle Fatima, après des études de psychologie et de gestion de l’entreprise je décide de me lancer en 2012 dans l’aventure du bloggisme. Donc comme vous pouvez le voir, je partage ma passion : la cuisine. Je n’ai pas reçu de formation professionnelle mais seulement celle de ma maman. Je suis une perfectionniste dans l’âme, j’aime les choses bien faites que ce soit dans la cuisine, en photographie ou dans la vie de tous les jours. Allier photographie, cuisine et stylisme culinaire est toute de suite devenu naturel chez moi.
Au sujet de ma cuisine
Ma cuisine est un mélange de tradition et de modernité tout en accordant une grande importance à l’alimentation saine, équilibré et saisonnière avec néanmoins une grosse dose de gourmandise.
Elle est aussi liée à ce que m’a transmis ma mère.
Elle a su me donner l’envie de connaître la cuisine petit à petit en y prenant goût. J’ai aussi découvert la cuisine en la regardant travailler une pâte, créer une pâtisserie, assaisonner un plat ou tout simplement surveiller une cuisson. J’ai su construire mon univers gustatif en mettant en valeur les épices et les herbes aromatiques.
Grâce à elle, à ses valeurs, j’ai su trouvé le ton juste, la régularité, l’équilibre et la finesse dans ce domaine. Au fil du temps mon travail culinaire devint plus imaginatif, créatif et harmonieux. Aujourd’hui c’est devenu une véritable passion.
Alors bienvenue à tous !
J’espère que ce blog vous donnera l’envie de cuisiner de l’entrée au dessert, en passant même par le pain et les viennoiseries du matin. Mon objectif est de vous apporter régulièrement les recettes culinaires que vous recherchez et celles qui ont fait le bonheur de notre enfance, mais aussi celles qui sont dans l’air du temps et sans oublier les classiques qui peuvent parfois être chez moi revisitées.
J’ai envie de partager avec vous tous mes secrets pour pouvoir enfin épater toute la famille, les amis, à n’importe quelles occasions, alors n’hésitez plus et rejoignez moi vite en vous inscrivant dans la newsletter pour être informé régulièrement de mes nouvelles gourmandises.
Si vous avez des questions au sujet d’une recette, n’hésitez pas à laisser un message au bas de chaque article, dans le champ « commentaire » et j’y répondrai avec plaisir le plus rapidement possible.
Pour toutes autres questions de collaboration ou informations quelconques, laissez-moi votre message dans la catégorie « ME CONTACTER».
Merci et à très vite !
10 Comments
Lorianne
Bonjour à tous,
Je voudrais ici exprimer à quel point je suis admirative de ce que Fatima nous offre.
Ses photos sont splendides et sans exception aucune, chacune me met l’eau à la bouche. J’ai envie de tout essayer, de tout goûter, de m’asseoir à cette table qui invite au voyage, à la sérénité, au plaisir, au partage.
A chaque recette, présentation, photo, je suis saisie par Le soin, la douceur, la générosité, la gentillesse que Fatima incarne. Nous apprenons, rêvons, nous évadons.
Tout ceci dans la plus grande modestie.
Merci et bravo Fatima.
Cook and Goûte
Bonjour Lorianne,
Quel message, j’en suis encore bouleversée !
Comment dire ? Je cherche mes mots…
Tes mots expriment la reconnaissance de mon travail accompli sur ce blog, dans l’ombre et la discrétion et cela me procure une immense joie. Et à travers cette sincérité, cela ne peut que m’encourager à poursuivre cette belle aventure du partage et espère te faire rêver encore pendant longtemps.
Alors tout simplement MERCI !
brajus jean claude
bonjour ou salem fatima
je viens de voir votre recette et je l’ai mise en pratique …pour le moment il me reste que la phase finale ,,tout est en attente dans le frigo.
j »ai juste rajouté étant du sud est, un peu de thym et un vrai piment rouge…..
.je vous dirais mardi ou mercredi ce qu’il en est sortie et les avis de mes invités..
.inchalla……j’habite en tunisie depuis 7 ans
bonne soirée
jc
CHEROUALI
Bonjour Fatima, ravie de te découvrir ton blog et toi. Bonne continuation à toi. Il a l air bien sympa
Helcuisine
Tes boutons sociaux ne fonctionnent pas mais à part ce détail tu as un super blog !
Maryse & Cocotte
Salam ma chère, je confirme que créer un blog à soi, n’es pas de tout repos, mais tu l’as très bien fait ! J’aime beaucoup ce thème ( si je ne me trompe pas ), j’avais même hésité à le prendre pendant un temps. Mais juste une question … ton design n’est pas très vieux … je me trompe ? Oui je sais je suis curieuse ! Bonne soirée à toi !
Cook and Goûte
Merci, c’est vrai que créer un blog n’est pas de tout repos et pour répondre à ta question, oui mon nouveau design est tout frais il date à peine d’une semaine.
noviceencuisine
Coucou Fatima!
Je t’ai répondu par mail, tu vas avoir de la lecture 😉
Marine
Pour rebondir sur le commentaire que tu as laissé sur mon blog, en effet, notre histoire de blogueuse se ressemble beaucoup, et ça fait du bien de voir qu’on n’est pas la seule à avoir galéré pour obtenir un blog à notre goût !! En tout cas, le tien est superbe, bravo, je pense que parfois ça vaut le coup d’être perfectionniste 😉
A très bientôt, Marine
Cook and Goûte
Merci pour tes passages, tes petits mots et bienvenue à toi!