scones

Comme promit voici la recette des scones au romarin. Ces petits pains qui accompagnaient agréablement la soupe de pommes de terre au fenouil lundi dernier. Tout d’abord, ce qu’il faut savoir, c’est que les scones sont principalement populaires dans les pays anglo-saxons. Ils sont parfois appelés petits biscuits ou petits cakes quand ils sont enContinue reading

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Biscuits sablés à la confiture de citrouille et graines de sésame

Profitez des citrouilles que vous trouvez actuellement sur les étals de vos marchés pour en faire des confitures, c’est un vrai régal ! Et oui, le goût subtil de la confiture de citrouille, symbole d’Halloween, se prête davantage à la réalisation de la pâtisserie. Il donne à ces biscuits un goût aussi original que savoureux. ClassiqueContinue reading

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