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Risotto printanier
Le risotto, l’emblème culinaire de l’Italie, un riz fondant crémeux et savoureux grâce à un mode de cuisson particulier.…
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Tajine de kefta aux legumes
Au Maroc le tajine de kefta est un plat essentiellement à base de tomate et de viande hachée, et éventuellement …
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Tajine de boeuf aux artichauts, petits pois, pommes de terre et olives
Si vous recevez des invités et que vous ne savez pas quoi faire, optez pour un menu marocain, 2 ème…