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Cake express noix de coco et citron
Il vous manque du temps pour préparer un goûter ou vous êtes tout simplement en manque d’inspiration, restez ici, je…
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Poulet rfissa plat marocain
Le poulet rfissa est un plat traditionnel marocain qui se distingue par la saveur du fenugrec. Cette graine jaune et…
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Makrout, célèbre gâteau algérien revisité
S’emparer de la tradition et la détourner en un gâteau aussi original que délicieux c’est ce que j’aime faire. Les…
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Slilettes ou paniers aux amandes
Voici une déclinaison simplifiée et originale de la corne de gazelle. Pour ceux qui ont du mal à les réaliser…
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Biscuits fourrés à la pâte à spéculoos
Ces jolis petits biscuits fourrés à la pâte à spéculoos sont très simple à réaliser. Légers et aux saveurs très…
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Sablés couronnés à la crème d’amande
Difficile de résister à la tentation avec ces sablés qui font actuellement le tour de la blogosphère ! C’est une excellente raison…
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Cornes de gazelle mankouche
Vous connaissez tous aujourd’hui les cornes de gazelle, une pâtisserie marocaine à base de pâte d’amande maison, très prisée pendant…
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Basboussa aux amandes… une belle version!
Ces dernières années la pâtisserie incontournable des tables de fête de l’aïd alfitr, fête du fin de ramadan, est bien…
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Rghaif, crêpe feuilletée, au four
Cette version de crêpe feuilletée est très appréciée, car sa cuisson au four apporte ce croustillant que tout le monde…