Il est temps aujourd’hui de dépoussiérer le bureau de Cook and Goûte, car il semblerait que j’ai déserté les lieux. La faute est tout simplement à beaucoup de travail, mais aussi un petit schtroumpfs a pointé son nez le 11…
batbout
Matlouh pain marocain
Voici le matlouh, un pain marocain qui réveille mes souvenirs d’enfance, il accompagne très bien les tajines marocains, les entrées chaudes ou tout simplement trempé dans du beurre fondu et du miel le matin. Parfois il peut être même farci…
