Quiche de légumes sans oeufs au thym et à l’origan
Avez-vous intégré la slow life dans votre quotidien cette semaine ? Sur le précédent article du lundi, je vous disais que l’été était une belle saison pour profiter à ralentir son rythme. Bon, j’avoue, trouver l’équilibre idéal prend du temps surtout lorsque nous sommes des angoissés de la vie et…
Tarte salée moutarde, graines de pavot et asperges
Profitez de cette belle saison du printemps pour manger des légumes comme ici des asperges. On ne sait jamais comment les déguster autrement qu’avec une simple vinaigrette. Je vous propose donc ici une idée tout aussi simple et qui en général plaît au plus grand nombre. Voici une version de…
Tarte salée aux poireaux et champignons
Ah ! Une tarte salée! Belle invention pour manger un bon repas le soir. Rapide à faire et sans trop se remuer les méninges on peut réaliser des merveilles. Juste un peu d’imagination et un frigo plein suffisent, il n’en faut pas trop non plus, même des restes de repas combleront…
Tarte au blanc de poulet et brocolis
Voici une manière toute printanière de préparer une tarte haute en saveur. Ici, le poulet est à l’honneur ainsi que son accompagnement le brocoli ! C’est toujours plus attrayant lorsque l’on mélange les couleurs et les consistances, même les enfants en reprennent avec plaisir. INGREDIENTS Une pâte brisée 300 g de…
Tartelettes aux courgettes, au thon et aux olives
C’est un classique de la cuisine française, les tartelettes à base de crème, d’œufs et de légumes, appelées plus communément quiche sont très appréciées par les petits comme les grands. Rapide à préparer, servie tiède, chaude ou même froide, accompagnée d’une petite salade reste pour ma part un repas idéal…
