Archives des TARTE SALEES - Cook and Goûte

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Quiche de légumes sans oeufs au thym et à l’origan

Par défaut12 juillet 2019by Cook and Goûte2 Comments

Avez-vous intégré la slow life dans votre quotidien cette semaine ? Sur le précédent article du lundi, je vous disais que l’été était une belle saison pour profiter à ralentir son rythme. Bon, j’avoue, trouver l’équilibre idéal prend du temps surtout lorsque nous sommes des angoissés de la vie et que tout doit être faitContinue reading

TARTE SALEES

Tarte salée moutarde, graines de pavot et asperges

Par défaut5 mai 2014by Cook and Goûte32 Comments

Profitez de cette belle saison du printemps pour manger des légumes comme ici des asperges. On ne sait jamais comment les déguster autrement qu’avec une simple vinaigrette. Je vous propose donc ici une idée tout aussi simple et qui en général plaît au plus grand nombre. Voici une version de tarte salée moutarde et grainesContinue reading

TARTE SALEES

Tarte salée aux poireaux et champignons

Par défaut10 février 2014by Cook and Goûte20 Comments

Ah ! Une tarte salée! Belle invention pour manger un bon repas le soir. Rapide à faire et sans trop se remuer les méninges on peut réaliser des merveilles. Juste un peu d’imagination et un frigo plein suffisent, il n’en faut pas trop non plus, même des restes de repas combleront les appétits de certains. UnContinue reading

TARTE SALEES

Tarte au blanc de poulet et brocolis

Par défaut18 juin 2013by Cook and Goûte39 Comments

Voici une manière toute printanière de préparer une tarte haute en saveur. Ici, le poulet est à l’honneur ainsi que son accompagnement le brocoli ! C’est toujours plus attrayant lorsque l’on mélange les couleurs et les consistances, même les enfants en reprennent avec plaisir. INGREDIENTS Une pâte brisée 300 g de farine 150 g de beurreContinue reading

TARTE SALEES

Tartelettes aux courgettes, au thon et aux olives

Par défaut31 août 2012by Cook and Goûte1 Comment

C’est un classique de la cuisine française, les tartelettes à base de crème, d’œufs et de légumes, appelées plus communément quiche sont très appréciées par les petits comme les grands. Rapide à préparer, servie tiède, chaude ou même froide, accompagnée d’une petite salade reste pour ma part un repas idéal pour ces derniers beaux joursContinue reading