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    Gâteau à la mousse de potiron et chocolat

    27 novembre 2020 /

    Mais quel gâteau ! Un gâteau à la mousse de potiron et chocolat, j’ai rarement dégusté un dessert avec autant…

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    Crème glacée au citron vert et miel

    18 juillet 2019 /

    En cette période d’été, qui n’est pas tenté d’ouvrir son congélateur pour déguster une petite boule de glace ? Un dessert bien…

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    Clafoutis aux fraises et romarin

    15 avril 2019 /

    Le clafoutis, n’est-il pas une recette simple de dessert que l’on improvise au dernier moment, pour déguster les fruits du…

  • mousse au chocolat
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    28 août 2017 /

    Accordez-vous quelques petits écarts en cette saison estivale et dégustez cette mousse au chocolat fondante sans œufs. Pourquoi sans œufs ?…

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    9 avril 2015 /

    Bonne nouvelle pour les amateurs de cette fameuse crème dessert du commerce, voici une découverte gourmande que je vous propose…

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    Yaourt au café… maison!

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    Il n’y a rien de plus simple que de réaliser ces yaourts soi-même. Un litre de lait, un yaourt nature…

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    Crumble aux fraises et crème d’amande

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    1 avril 2014 /

    Sous la couche dorée et croustillante de la feuille de brick des nems, se cachent les deux grands classiques des…

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    Agrumes au miel et à la vanille

    25 juin 2013 /

    Voici des agrumes qui vous apporteront le plein d’énergie en vitamine C et qui sauront surtout faire son effet auprès de…

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    Crème express à l’arôme amande et aux pommes caramélisées

    5 juin 2013 /

    Des amis à l’improviste  et un dîner à préparer dans l’urgence, j’ai la solution, en tout cas pour le dessert:…

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    Crêpes banane et chocolat

    14 avril 2013 /

    Ici je vous présente LE grand classique, des crêpes banane et chocolat, le résultat est terrible et épatera certainement vos…

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    Crème caramel, au safran, à l’amande et à l’orange

    5 mai 2012 /

    C’est un voyage autour du monde oriental, en l’espace de quelques minutes que vous allez traverser dans cette crème au…

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    Panacotta au chocolat blanc et au coulis de mangue

    23 mars 2012 /

    L’origine de la panacotta est bien sûr d’Italie, ce nom signifie « crème cuite ». En générale les panacottas ont…

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