Oubliez cette vision de longues minutes à pétrir une pâte à brioche pour obtenir ce moelleux et cette belle mie que tant de personnes cherchent et espèrent obtenir.Voici une brioche joliment bien gourmande, moelleuse, savoureuse et sans aucune technique particulière n’est nécessaire à sa conception. Il peut sembler  insensé de vouloir réaliser ses propres viennoiseriesContinue reading