Lorsque l’Aïd al-Adha approche, une ambiance de festivités et de partage emplit l’air. C’est le moment où les familles se réunissent pour célébrer cette occasion sacrée en partageant des mets délicieux et empreints de traditions. Parmi les plats spéciaux de…
plat traditionnel marocain
Poulet rfissa plat marocain
Le poulet rfissa est un plat traditionnel marocain qui se distingue par la saveur du fenugrec. Cette graine jaune et amère à d’importantes vertus curatives. C’est d’ailleurs le plat qu’on apporte traditionnellement aux jeunes femmes qui viennent d’accoucher, mais pas…