Cette année l’été à était rude, deux mois complets de chaleur et ce n’est pas fini ! J’ai vraiment eu du mal à entrer en cuisine pour nous concocter des bons plats. Par contre, vu les fruits qu’il y avait…
desserts
Mousse au chocolat fondante sans oeufs
Accordez-vous quelques petits écarts en cette saison estivale et dégustez cette mousse au chocolat fondante sans œufs. Pourquoi sans œufs ? Je n’ai pas d’allergie, ni une intolérance particulière, mais c’est psychologique, j’ai un peu de mal avec les œufs crus…
Woopie pies au chocolat
Les woopie pies sont des gâteaux fondant qui viennent des Etats unis. Ils ressemblent à nos fameux macarons sauf que la pâte n’est pas une meringue et c’est facilement plus réalisable. Ce sont deux biscuits encadrant une crème à la…
