Simplifiez-vous la vie en dégustant des légumes de saison tout en les savourant différemment. Et oui, avec ce temps estival il n’y a rien de mieux qu’une soupe froide de tomate pour débuter un repas. Légère et délicieuse, simple et…
soupe froide
Soupe froide de concombre, parfumée au thym et à l’eau de fleur d’oranger
Cette soupe froide de concombre ou salade est très représentative de la cuisine marocaine. Elle peut être servie en entrée comme une salade mais personnellement je préfère la déguster en fin de repas comme dessert, car elle est légère et…
