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Les différents thés à proposer après un repas copieux
Le thé qui se prépare à partir d’eau et de feuille de théier est une boisson particulièrement riche en probiotiques,…
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Qu’entend-on par alimentation healthy ?
Une alimentation healthy ne signifie pas se restreindre, bien au contraire. Pour se sentir en forme et en bonne santé,…
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Gâteau aux pommes caramélisées
Goûté dans la région de la Drôme, chez ma mère, reproduit par ici dans l’Hérault, puis modifié à chaque fois…
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Comment réaliser une pâte à biscuits au beurre ?
C’est la base en cette rentrée, on les adore, rapide et simple à réaliser les biscuits au beurre trouvent parfaitement…
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Brioches roulées aux fruits confits et amandes
Qui ne se souvient pas de la bonne odeur de la cuisson des brioches roulées dans la cuisine de son…
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Pizza au chèvre et miel
Bien sûr, il y a des pizzas à la sauce tomate légumes mozzarella, mais il existe aussi des pizzas qui…
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Terrine ou mortadelle au poulet
Quoi de meilleur qu’une charcuterie fait-maison pour en surprendre plus d’un ? La terrine ou mortadelle au poulet se glisse…
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Tarte rustique à la tomate et sauce aigre-douce
Vous l’aurez remarqué, la tarte rustique et le plat le plus simple et rapide à réaliser pendant toute l’année. En…
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Smoothie à l’abricot et au miel
Il y a une grande histoire entre l’abricot et moi. Nous étions en contact très rapproché lors de mes 18…
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Épinards aux olives et citrons confits
Les épinards, c’est bien connu, on aime ou on n’aime pas ! Et si je vous disais que tout dépendant de…
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Comment intégrer le thé dans ses recettes de cuisine ?
Feuilles, fleurs, épices, fruits, herbes fraîches…de nombreux ingrédients se prêtent au jeu du thé. En version chaude, fraîche ou glacée,…
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Batbouts au blé complet et aux graines
Il est temps aujourd’hui de dépoussiérer le bureau de Cook and Goûte, car il semblerait que j’ai déserté les lieux.…
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Crêpes salées façon lasagnes
Recevoir est l’expression d’un art de vivre et du partage. En d’autres termes, c’est une sorte de fabrique à souvenirs,…
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Soupe de poisson aux poireaux et curry
Je revendique et j’apprécie énormément les épices. C’est normal, je suis tombée dedans quand j’étais petite ! En fait, je…
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Pommes de terre au citron, à l’ail et au thym
Vous remarquerez que cette façon, de cuisiner les pommes de terres ressemble au grand classique de la cuisine suédoise :…
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Gâteau simple et rapide à la vanille
Je dois mes premiers souvenirs de gâteau à ma mère. Elle aimait beaucoup préparer des petites douceurs pour la famille…
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Porridge de flocons d’avoine au cacao
Si vous voulez profiter de tous les biens fait d’un porridge de flocons d’avoine au cacao, il suffit de se…
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Gâteau blanc d’hiver aux fruits rouges
J’ai eu du mal à trouver quelque chose à cuisiner pour le blog ces derniers temps, mais quand j’ai vu…
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Galette des rois à la frangipane aux noix
Je cherchais un moment pour revenir par ici et pouvoir enfin balancer toutes les dernières recettes que je voulais partager,…
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Gâteau à la mousse de potiron et chocolat
Mais quel gâteau ! Un gâteau à la mousse de potiron et chocolat, j’ai rarement dégusté un dessert avec autant…
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Curry de poulet à la courge et pois chiches
Si vous lisez régulièrement le blog, alors ce n’est plus un secret pour vous : l’automne est ma saison préférée…
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Cookies sans oeufs aux flocons d’avoine, noix coco et miel
Que se passe t il si vous réalisez des cookies sans oeufs ? Eh bien tout simplement rien, les cookies…
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Pain à tacos et sa farce viande hachée et légumes
Connaissez-vous ces arômes alléchants qui remplissent l’air d’une ville à l’heure du déjeuner… ou du dîner… ou tard dans la…
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Crevettes sautées sur une salade de melons, concombre et avocat
Du melon, en veux-tu en voilà ! Pourquoi ne pas l’accompagner de crevettes sautées à la poêle ? Cette recette…
