Ici je vous présente LE grand classique, des crêpes banane et chocolat, le résultat est terrible et épatera certainement vos amis.Pas besoin de grand-chose pour faire de grandes recettes ! Vous pouvez revisiter la dégustation de crêpes traditionnelles en les fourrant de fruits, en les garnissant de mets salés ou sucrés. Libre à vous de les enrichir à votre goût.
INGREDIENTS
Pour 15 à 20 crêpes
- 250 g de farine
- 4 œufs
- 50 cl de lait
- 40 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- Quelques gouttes d’amande amère
Pour la garniture
- 4 bananes
- 200 g de pâte à tartiner
- 20 cl de crème liquide (légère)
- Une poignée d’amandes effilées
Préparation
Dans un saladier fouettez les œufs, le lait et le beurre fondu.
Ajoutez la farine et le sel, bien mélangez et s’il y a des grumeaux, n’hésitez pas à mixer la pâte, vous obtiendrez une pâte bien lisse. Laissez reposer au frais pendant une heure.
Après le temps de repos, faites cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive en huilant légèrement à l’aide de papier absorbant.
Préparez ensuite la garniture en faisant chauffez la pâte à tartiner avec les 20 cl de crème liquide, grillez les amandes effilées a sec dans une poêle antiadhésive.
Sur une assiette déposez une crêpe, y déposer des rondelles de bananes, versez un peu de sauce chocolat, rabattre les bords au milieu. Décorez ensuite avec des rondelles de bananes du chocolat et saupoudrez d’amandes effilées.
Servir aussitôt et bonne dégustation!
Alors que pensez-vous de ces crêpes banane et chocolat?
Si vous avez aimé cette recette n’oubliez pas au passage de la partager sur les réseaux sociaux.
A très bientôt!
Matina says
Hmm délicieux : )
la cuillère aux mille délices says
Merci pour ta visite et ton inscription sur mon blog! sa m’a permis de découvrir le tiens et ces nombreuses gourmandises! notamment celle-ci qui est l’une de mes crêpes préférée! je file m’inscrire a ta newsletter aussi! bonne soirée
Messergaster says
damned! y en qui sont au régime ici! pourquoi me donnes tu envie de courir faire des crepes? ^^
noviceencuisine says
LEs crêpes c’est bon toute l’année et là j’en salive d’avance, quelle gourmandise tu nous fais là!
Lyne says
Terriblement gourmande cette crêpe ! Une vrai délice qui ne demande qu’à être dévoré … Sublime 😉
Bisous, et belle semaine à toi !
CrispX says
Pour le gouter c’est une perfection, bien gourmandes ces crepes : )bisous
Mely says
Huuuum les photos sont déjà tellement appétissantes… Et le mariage banane-choco est l’un de mes préférés en sucré… De quoi superbement accommoder les crêpes !
Bon début de semaine !
sorawel says
3 choses que j aime, et associé c est juste une tuerie! bisous
Letiss says
Bananes chocolat, c’est une très belle association que j’adoore ! alors en crèpes, c’est que du bonheur !
Au fait, je ne suis pas tête en l’air, mais j’ai regardé le tableau trop vite :p j’ai pas fait attention à qui pioche ou qui se fait pioché … { non non, je n’essaie pas de me justifier lol }.
Belle soirée, gros bisous.
Asmaa says
Une pure gourmandise
fanfan says
une tuerie tes crêpes!!!
j’adore, le duo chocolat banane, excellent !!!
bisous bisous
LadyMilonguera@Un siphon fon fon... says
Que de la gourmandise dans cette crêpe !
Katy's Eats says
Quel délices ce genre de crêpes !