Ah, l’été, cette période ensoleillée où la famille se réunit pour profiter des joies du barbecue. Parmi les nombreuses délices grillées, il y a un plat qui résonne particulièrement dans ma mémoire : les côtelettes d’agneau. Ces petits morceaux juteux…
recette estivale
Milk-shake à la rose et aux pralines
En grandissant, ma mère nous a toujours encouragés à bien manger. Les fruits et légumes étaient présents à chaque repas, nous allions régulièrement au marché du coin. Elle cuisinait avec des fruits secs bien avant que quiconque n’ait entendu parler…
Soupe froide de tomate, au yaourt au citron
Simplifiez-vous la vie en dégustant des légumes de saison tout en les savourant différemment. Et oui, avec ce temps estival il n’y a rien de mieux qu’une soupe froide de tomate pour débuter un repas. Légère et délicieuse, simple et…