Voici une recette de gaufres légères et même  plutôt originale car elles sont croustillantes et moelleuses à la fois, un vrai régal. Finie les gaufres bourratives dès la première bouchée. Un conseille dégustez-les simplement comme le propose Christophe Felder en les saupoudrant de sucre glace et en les caramélisant sous le grill du four préchauffé pendant quelquesContinue reading