La pastilla express, élixir de la cuisine marocaine, est bien plus qu’un simple plat. Elle est l’écho d’un art millénaire, une symphonie de saveurs et de textures qui résonne dans les cœurs des convives, les enveloppant d’une douce mélodie gustative….
repas de fêtes
10 idées de recettes pour recevoir pendant la fête de l’Aïd El kebir
À l’approche de la fête de l’Aïd El kebir, j’ai pris le temps de faire une petite sélection des recettes du blog que vous pourrez réaliser. Vous constaterez que cette fête tourne clairement autour de la viande du mouton. Toutefois, vous pouvez…