• thé
    INSPIRATIONS

    Sachets de thé maison à offrir

    En cette période de fête de fin d’année, j’ai décidé d’ouvrir une nouvelle catégorie sur Cook and Goûte, la rubrique : chronique. Je trouvais qu’autour de notre alimentation, il y avait beaucoup de choses à dire et à faire partager qui ne se limite pas simplement aux recettes de cuisine.…

  • gâteau au potimarron
    GÂTEAUX ET BISCUITS

    Gâteau au potimarron et ganache au chocolat

    Bien que la citrouille soit le symbole Halloween, il m’arrive très souvent de réaliser ce gâteau au potimarron bien avant et après cette énième fête commerciale venue tout droit des Etats-Unis, que les Irlandais ont embarqué dans leurs valises lors de la grande vague d’immigration. Donc c’est une fête européenne à…

  • gâteau de fête express
    GÂTEAUX ET BISCUITS

    Gâteau de fête express

    Voici un gâteau de fête express qui en surprendra plus d’un et qui fera retourner certain en enfance. Et oui, vous l’avez reconnu, pourquoi ne pas utiliser le gâteau au petit-beurre de votre enfance pour le dessert des fêtes de fin d’année ? Il est rapide à faire, il est sans…