La tangia marrakchia un plat évocateur de parfums et un appel à l’évasion ! Comme la saison estivale bât son plein et l’envie de s’évader ce fait irrémédiablement sentir, je vous invite à faire une escale à Marrakech en vous…
plat traditionnel
Poulet à la cocotte et son riz au four
Ce poulet accompagné de son riz au four est juste un régal! L’association des différentes épices et herbes dans ce plat me rappelle toute mon enfance. C’est une recette traditionnelle transmise de génération en génération et dont j’avais envie tout…
