Voici une petite recette incontournable de biscuits sablés qu’il faut absolument avoir dans ces archives. Et comme aujourd’hui, c’est mercredi, profitez-en pour la noter et surtout accompagnez-vous de vos p’tits loups pour les préparer. Ils en seront que fière juste …….. quelques minutes avant de les dévorer.
INGREDIENTS
Environ 80 pièces de biscuits sablés
Pour la pâte
- 500 g de farine
- 250 g de beurre pommade
- 50 g de sucre glace
- 1 œuf
- De l’arôme vanille
Pour la déco
- En environ 100 g de chocolat fondu
- Quelque bille de sucre décorative
Dans un grand saladier bien mélanger le sucre glace, l’arôme vanille et le beurre, ajoutez l’œuf mélangez de nouveau et versez la farine petit à petit.
Divisez cette pâte en trois boules et étalez la première sur un plan de travail fariné jusqu’à une épaisseur de 5mm.
A l’aide d’un emporte-pièce découpez, des formes de biscuits et les disposez sur une plaque recouvert de papier sulfurisé. Avec le dos d’un couteau de table appuyez légèrement au centre de chaque sablé afin de pouvoir mettre le chocolat fondu par la suite.
Faites de même avec les boules de pâte qui reste.
Enfournez dans un four préchauffé à 180 ° et laissez cuire jusqu’à ce que les sablés soient légèrement doré.
A la sortie du four laissez refroidir et versez ensuite le chocolat fondu au centre de chaque sablés et décorez avec des petites billes de sucre colorées. Laissez séchées à l’air libre et conservez dans une boîte hermétique…..enfin si il en reste !!!
Bonne dégustation!
Oumleïla says
salam aleykoum, tes sablés sont trop sympas avec ces petites billes colorées, les enfants ont dû se jeter dessus lol j’avais déjà fait ce genre de recettes, avec de la confiture aussi c’est cro bon hihi!
Effy cuisine says
Miam trop trop bon ! Ca me donne envie d’en manger lol
Bonne soirée à toi 🙂
Messergaster says
ils sont…………. à croquer!!! et j’adore ces petites perles de sucre par dessus!
letiss says
Ils sont magnifique tes petits sablés! j’adore!! Avec les petites décos de couleurs en plus, j’adore :).
Je t’en piques quelques un bien sûr :).
Bisous et belle soirée
sorawel says
ils sont trop trop beaux! je note ta recette meme si je sais que les miens ne seront pas parfaits comme les tiens! lol! bisous
noviceencuisine says
Leur forme est vraiment trop parfaite, ca change des barquettes simples là c’est vraiment trés beau!
fanfan says
waouhhhh ils sont superbes!!!
même à cette heure ci, j’en mangerais bien volontiers!
bises
fanfan says
waouhhhh ils sont superbes!!!
même à cette heure ci, j’en mangerais bien volontiers!
Carmencita says
Ils sont trop mimi tes gâteaux , j’aime beaucoup bises
CrispX says
Woaw, ils sont très beaux tes biscuits 🙂 avec mon thé miam ^^ bisous
LadyMilonguera@Un siphon fon fon... says
Chouettes ces petits sablés…
Maryse & Cocotte says
très très beaux tes petits sablés !! ça donne juste envie d’en manger !!
Katy's Eats says
Ils sont tous colorés, tous mignons ! Merci !
Asmaa says
Ils sont à croquer tes biscuits
Valérie / Framboises et bergamote says
Ces petits biscuits sablés me font découvrir ton blog qui me plait beaucoup.
En plus, tu serais de Montpellier comme moi …
Belle journée
Mary says
Ouuuaw ils sont trop mignons ces petits biscuits ! Ils doivent avoir un vrai succès 🙂
J’aime beaucoup la forme que tu leurs à donnée, belle recette merci pour ce partage.