Mais que préparer quand c’est l’heure du goûter, quand on a des petits loups et que c’est encore les vacances ??? Et pourquoi pas des muffins au chocolat, et oui mes enfants sont des grands adeptes de ces gâteaux joufflus. Voici donc une version qu’ils ont spécialement choisi et soigneusement préparé avec leurs petites mains.
INGREDIENTS
Pour 12 muffins
- 200 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g de chocolat fondu
- 2 œufs
- 80 g de beurre
- 13 cl de lait
- 3 à 4 bananes coupées en cube
PREPARATION
Dans un premier temps faites fondre le beurre et laissez refroidir. Ensuite dans un saladier tamisez ensemble la farine, la levure le sucre et réservez.
Faites fondre le chocolat au micro-onde ou au bain marie.
Dans un grand bol, fouettez les œufs, le beurre et le lait. Ajoutez le chocolat fondu bien mélangez et introduisez cette préparation dans le saladier de farine, sucre tamisé. Mélangez rapidement et ajoutez les petits cubes de bananes.
Répartissez cette pâte dans les moules à muffins puis mettre au four préchauffez à 180 ° et laissez cuire 15 à 20 minutes.
Accompagnez ces muffins au chocolat d’un bon chocolat chaud ou d’un café pour les grands, je pense que tout le monde sera assez satisfait, de ce goûter préparé avec tendresse.
Bonne dégustation !
Nafissa says
Bonjour, je m’appelle Nafissa, 16 ans et passionnée de cuisine! Je vous propose de venir découvrir mon blog: Les delices de Nafissa, aux recettes inventives et originales! Il est possible de s’inscrire à la newsletter en entrant votre e-mail sur la colonne de droite 🙂
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Messergaster says
trop bon avec ces gros cubes de banane… miam!
novice en cuisine says
Qu’est ce qu’ils sont mignons, un petit régal aux yeux!
Carmencita says
bravos à tes petits loups les pros n’auront qu’à bien se tenir, ils ont l’air terriblement bons, bisous
Bulles de Gourmandises says
une vraie tuerie préparée de main de maîtres…bravo les enfants!
et félicitation à la photographe…
Bisous tout chocolat
sorawel says
bravo a tes enfants alors! ils sont superbes!
Lyne says
Le genre de muffins qui me fait complètement craquer !! J’adore les muffins ^^
Chocolat et bananes, un vrai bonheur au petit déj’ !
Bisous, et bon week-end !
Letiss says
hm ! Sympa tes muffins ! Bananes chocolats en plus, tout ce que j’aime.
De plus, bravo pour tes photos ma Belle, elles sont magnifique.
PS : j’aime beaucoup tes petites assiettes..hi hi !
gros bisous et bon dimanche !
LadyMilonguera@Un siphon fon fon... says
Trop gourmands ces muffins !