Jus vitaminé aux fruits secs
Le mois de septembre se lève avec une douce brise matinale, apportant avec elle le début de l’automne. Les premiers rayons du soleil filtrent à travers les feuilles qui commencent à prendre des teintes dorées et orangées. L’air est frais, mais pas encore glacé, et l’atmosphère est remplie d’une promesse de renouveau.
Pour commencer cette journée de septembre, imaginez-vous assis dans un jardin paisible ou sur un balcon ombragé, entouré de plantes qui captent encore la chaleur de l’été. Une table en bois naturel est dressée devant vous, ornée d’une nappe aux couleurs automnales. Une légère rosée perle sur les feuilles vertes, créant un doux contraste avec les tons terreux de la saison.
Sur cette table, trône un verre élégant contenant votre délicieux jus vitaminé aux fruits secs. La couleur dorée et chatoyante de ce breuvage annonce une journée pleine de vitalité. L’arôme frais des fruits secs, les dattes, les amandes et les noix, se mélange harmonieusement avec le parfum subtil des feuilles humides.
En prenant une première gorgée de ce nectar vitaminé, vous ressentez instantanément une énergie nouvelle qui vous envahit. La saveur sucrée et légèrement acidulée des fruits secs est équilibrée par une touche boisée provenant de la cannelle. Chaque gorgée est un réveil pour vos papilles et un rappel de la santé que vous offrez à votre corps.
Au loin, vous entendez le doux gazouillis des oiseaux qui préparent également leur journée. Le silence matinal est encore préservé, mais bientôt, le monde s’éveillera complètement.
Ce jus vitaminé aux fruits secs devient ainsi le symbole de ce mois de septembre, marquant le début d’une saison de transition, de récoltes abondantes et de moments réconfortants. Il incarne la promesse de journées épanouissantes, de nouvelles aventures et de la beauté doucement tranquille de l’automne qui arrive.
Excellente rentrée à tous !
Pour réaliser un jus vitaminé aux fruits secs, il vous faut :
Pour 4 à 6 personnes
Préparation 10 minutes.
INGRÉDIENTS
- 5 dattes dénoyautées
- 50 g d’amande
- 50 g de noix
- 500 ml de lait
- 1 à 2 bananes
PRÉPARATION
Faites congeler les morceaux de banane pendant toute une nuit.
Dans un blinder, déposez tous les ingrédients puis mixez jusqu’à obtenir un jus lisse et homogène puis servez aussitôt.
N’hésitez pas à filtrer le jus si nécessaire.
Astuces pour réaliser des brioches à l’anis et à l’orange :
Vous pouvez préalablement hacher grossièrement les fruits secs en les coupant en petits morceaux aux couteau pour faciliter leur mélange dans le jus.
Vous pouvez également ajouter quelques glaçons si vous préférez une boisson plus froide.
Mixez tous les ingrédients à haute vitesse jusqu’à obtenir un mélange homogène et crémeux. Plus vous mixez longtemps, plus la texture sera lisse.
Goûtez le jus et ajustez la douceur en augmentant davantage de miel ou de sirop d’érable si nécessaire. Si le jus est trop épais à votre goût, vous pouvez ajouter un peu plus de lait pour obtenir la consistance désirée.
Vous pouvez garnir de quelques fruits secs hachés supplémentaires ou saupoudrez de cannelle pour une présentation élégante.
Pour dégustez ce jus, je vous invite à réaliser ces, cookies au flocon d’avoine noix de coco et miel , ils accompagneront parfaitement les saveurs de cette boisson.
Enfin, si vous réalisez cette recette de jus vitaminé aux fruits secs, n’hésitez pas à taguer @cookandgoute sur Instagram pour que je puisse voir vos belles réalisations !
