• bûche au chocolat
    GÂTEAUX ET BISCUITS

    Bûche au chocolat à la crème de pistaches

    Je vous propose aujourd’hui une bûche au chocolat à la crème de pistaches, un véritable régal ! N’hésitez pas cette année, revisitez la traditionnelle bûche en y intégrant d’autres saveurs comme ici la pistache qui se marie très bien au chocolat. C’est un délicieux mélange que vous aurez tort de ne…

  • SALADES ET ENTREES

    Couscous de cérémonie aux fruits secs

    Les beaux jours arrivent et les mariages aussi. Au Maroc se couscous est servi particulièrement à l’occasion de grandes cérémonies. Il est présenté juste avant le dessert et  après un bon tajine de viande ou de poulet. Mais chez soi rien ne vous empêche de le servir avec un bon…

  • GÂTEAUX ET BISCUITS

    Gâteau au chocolat

    Pour les adeptes du chocolat voici un gâteau simple a faire et une réussite au final, quasi parfaite. Il fera plaisir, les grands comme  les petits, en dessert ou au goûter, accompagné d’une boule de glace à la vanille, ceci relèvera parfaitement le goût du chocolat tout en finesse.  …