• Salade de poivrons et tomates grillés
    SALADES ET ENTREES

    Salade de poivrons et tomates grillés façon marocaine

    La fête de l’Aid arrive à grand pas, alors on sort les grandes recettes traditionnelles qui accompagneront parfaitement la dégustation de l’agneau. Comme ici, c’est un grand classique qui a toujours du succès, la salade de poivrons et tomates grillés façon marocaine. C’est tout l’été qui vous attends dans cette assiette…

  • SALADES ET ENTREES

    Salade de betterave

    Voici encore un accompagnement de plat marocain, la salade de betterave. La betterave rouge peut être servi crue mais cuite aussi, comme c’est souvent le cas au Maroc. C’est une salade simple à réaliser et peut très bien accompagner les grillades.   INGREDIENTS Pour 4 personnes 250 g de betterave…