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Croquants à l’anis, à offrir
Ces croquants à l’anis sont de véritable petites merveilles qui accompagnent très bien votre café ou thé de la journée. Facile…
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Sablés étoiles aux amandes pour les fêtes
Les sablés aux amandes sont mes préférés. J’aime sentir leur odeur alléchante qui parfume la cuisine pendant leur cuisson. D’autant…
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Velouté de chou-fleur,brocoli, saumon et pain au fromage grillé
La soupe onctueuse est un mets de plus en plus apprécié et il en existe pour toutes les occasions et…
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Harcha, galette de semoule à l’anis de Choumicha
Choumicha pour ceux qui ne la connaissent pas, c’est la Cyril Lignac du Maroc. Ce que j’aime avec elle c’est…
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Le vrai chocolat chaud à l’ancienne
Profitez de cette période hivernale et des fêtes de fin d’année pour déguster un bon chocolat chaud à l’ancienne. En…
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Gâteau de crêpes à la banane caramélisée et ganache au chocolat noir
Voici un gâteau fastidieux mais le résultat en vaut la peine. Des crêpes superposées avec des couches de ganache au…