Il me suffisait de suivre ses mouvements des yeux et ses gestes en direction de la boite aux sucres vanillés et levure chimique pour comprendre qu’elle allait nous préparer quelque chose d’exceptionnelle. Une fois le saladier, fouet, ingrédients étalés sur…
recette automne
Haricots blancs en sauce et viandes hachées
Quand j’étais enfant et pendant toute ma scolarité, je n’ai jamais été à la cantine. Le déjeuner était sacré, toute la famille s’asseyait autour de la table pour partager le repas et il n’était pas question d’y déroger. Les plats…
Pommes farcies aux fruits secs à la cannelle
Vous pouvez le sentir dans l’air maintenant à quel point l’été s’en est allé et a laissé place à une nouvelle heure. Chaque année, je suis surprise de voir comment après un été si chaud le temps peut-il basculer, vers…
Choux-fleurs en sauce tomate aux œufs à la coriandre
« J’aime pas », « j’en veux pas »… : qui n’a jamais entendu ces mots sortir de la bouche d’un enfant ? Pour donner envie de manger des choux-fleurs aux enfants, il faut déjà leur faire connaître leur existence…
Curry de poulet à la courge et pois chiches
Si vous lisez régulièrement le blog, alors ce n’est plus un secret pour vous : l’automne est ma saison préférée ! C’est la période de l’année qui m’inspire le plus. Elle me donne envie d’une ambiance cocooning et réconfortante qui…