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    BRUNCHS, ET APÉRO DINATOIRE,  PIZZAS

    Pizza au chèvre et miel

    2 septembre 2021 /

    Bien sûr, il y a des pizzas à la sauce tomate légumes mozzarella, mais il existe aussi des pizzas qui…

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    Cake marbré au chocolat et sa tisane de thym

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    Je vous propose aujourd’hui une bûche au chocolat à la crème de pistaches, un véritable régal ! N’hésitez pas cette année,…

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    Gratin de coquillettes, sauce tomate et crème aux champignons

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    C’est parce que c’est l’hiver et qu’il fait bien froid que je vous propose aujourd’hui un plat familial, le gratin…

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    Cupcakes à la pâte d’amandes et ses petites perles

    29 janvier 2015 /

    Pour être honnête je ne suis pas trop fan des cupcakes. En réalité c’est la crème au beurre bien bourrative…

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    Crème express à l’arôme amande et aux pommes caramélisées

    5 juin 2013 /

    Des amis à l’improviste  et un dîner à préparer dans l’urgence, j’ai la solution, en tout cas pour le dessert:…

  • TARTE SALEES

    Tartelettes aux courgettes, au thon et aux olives

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    C’est un classique de la cuisine française, les tartelettes à base de crème, d’œufs et de légumes, appelées plus communément…

  • DESSERTS

    Crème caramel, au safran, à l’amande et à l’orange

    5 mai 2012 /

    C’est un voyage autour du monde oriental, en l’espace de quelques minutes que vous allez traverser dans cette crème au…

  • DESSERTS

    Panacotta au chocolat blanc et au coulis de mangue

    23 mars 2012 /

    L’origine de la panacotta est bien sûr d’Italie, ce nom signifie « crème cuite ». En générale les panacottas ont…

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